O Tacho de inox da Serinox são equipamentos industriais desenvolvidos para o cozimento e preparo de diversas receitas, como doces, geleias, cremes de queijo e muito mais. Produzidos em Aço Inox AISI 304, oferecem alta durabilidade, resistência à corrosão e fácil higienização — características essenciais para quem busca qualidade e segurança na produção alimentar.
Além disso, cada tacho de inox conta com motores e redutores robustos, garantindo eficiência e longa vida útil mesmo em produções contínuas. São investimentos que se pagam rapidamente e acompanham o crescimento da sua produção por muitos anos.
Tipos e Tamanhos de Tachos
Você sabia que os tachos de cozimento ou tachos para doces são classificados por tamanho e tipo de aquecimento? Essa organização facilita a escolha do modelo ideal para cada necessidade.
- O primeiro número indica a capacidade de produção por batelada.
- O segundo número representa a capacidade total do tacho.
Por exemplo:
- Um tacho 25/50 produz até 25 litros por batelada.
- A capacidade total é de 50 litros, mas por segurança utiliza-se apenas metade, já que o processo de fervura pode expandir o conteúdo.
Essa padronização garante praticidade e segurança no uso, evitando desperdícios e otimizando a produção.
Por que escolher um Tacho Serinox?
- Durabilidade: aço inox de alta qualidade.
- Segurança: design pensado para evitar acidentes durante a fervura.
- Versatilidade: ideal para doces, cremes, geleias e outras receitas.
- Eficiência: motores e redutores que suportam produção contínua.
Tachos Automáticos com Painel IHM
Os tachos automáticos da Serinox são equipados com um moderno painel IHM, que permite controlar todo o processo com facilidade e poucos toques. É possível definir parâmetros como:
- Velocidade e tempo de agitação
- Temperatura de cozimento
- Programação de rampas e patamares de agitação
- Controle do exaustor
Essa tecnologia garante precisão, praticidade e automação completa da produção.
Apostar nos Tachos em Inox da Serinox é apostar em qualidade
Se você busca um tacho industrial de inox confiável, resistente e eficiente — utilizado por grandes marcas como Perdomo Doces, Doces Tropical e Portão de Cambuí — os tachos da Serinox são a escolha certa.
Com diferentes tamanhos e capacidades, aliados ao Brilho Especial Serinox, eles atendem desde pequenas produções artesanais até grandes indústrias alimentícias. Além disso, contam com tecnologia de ponta como o Painel IHM, que permite automatizar todo o processo de produção com segurança e eficiência.
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