FILADEIRA - MÁQUINA DE FILAR MUSSARELA
DESCRIÇÃO DETALHADA
DESCRIÇÃO DETALHADA
- Construída em aço inox AISI 304.
- Capacidade de 100 a 500 kg.
- Acabamento interno: escovado sanitário serinox.
- Acabamento externo: brilhante especial serinox.
- Modelo: Simples ou Encamisada.
- Aquecimento: vapor ou gás.
- Câmara dupla para aquecimento a vapor ou água superaquecida.
- Estrutura de sustentação reforçada.
- Tampa cônica bi partida.
- Agitador especial tipo garfo para filagem da massa.
- Motorredutor dimensionado para a agitação e homogeneização da massa.
- Encaixe do motoredutor feito por luva de engate.
- Filadeira com alça balanceada para facilitar a saída do produto e limpeza do equipamento.
- Possui todos os acessórios de segurança