FERMENTADOR AUTO REFRIGERADO
DESCRIÇÃO DETALHADA
DESCRIÇÃO DETALHADA
- Modelo: Serinox Auto Refrigerado.
- Capacidades: 100 a 1.000 litros.
- Headspace: 20%.
- Formato: cilíndrico vertical.
- Sistema de resfriamento: Exclusivo circuito para circulação de gás refrigerante.
- Material de construção: Aço Inox AISI 304.
- Acabamento interno e externo: brilhante especial Serinox.
- Isolamento térmico: poliuretano de alta densidade.
- Tampo superior torisférico: ASME 10%.
- Entrada para o sistema de dry hopping no tampo superior através de conexão TC.
- Spray ball para limpeza CIP com conexão TC acoplado ao tampo superior.
- Manômetro acoplado ao tampo superior.
- Entrada para limpeza CIP acoplado ao tampo superior.
- Entrada de CO2, acoplada ao tampo superior.
- Válvula de segurança acoplado ao tampo superior.
- Fundo do fermentador: toricônico 60º.
- Sistema de sustentação: 4 pés circulares com niveladores.
- Sonda de temperatura acoplada ao tanque.
- Mangueira de nível, com registro.
- Extração do fermento através de válvula borboleta com conexão TC.
- Saída do mosto através de válvula borboleta com conexão TC.
- ATENDE TODAS AS EXIGÊNCIAS DO MAPA.