Fermentador Glicol

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Fermentador Glicol

Equipamento destinado à fermentação de cerveja usando o glicol como sistema de refrigeração

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Finalidade

Equipamento destinado a fermentação da cerveja

Especificações Técnicas

  • Modelo
    Serinox Glicol
  • Capacidades
    100 a 5.000 litros
  • Headspace
    20%
  • Formato
    Cilíndrico vertical
  • Sistema de resfriamento
    Solução de glicol com circuito exclusivo de camisas
  • Material
    Aço inox AISI 304
  • Acabamento interno e externo
    Brilhante especial Serinox
  • Isolamento térmico
    Poliuretano de alta densidade em todo o costado
  • Boca de visita
    Frontal
  • Tampo superior
    Torisférico ASME 10%
  • Entrada dry hopping
    Conexão TC no tampo superior
  • Spray ball CIP
    Com conexão TC e tubo inox removível
  • Fundo
    Toricônico 60º
  • Sustentação
    4 pés circulares com niveladores
  • Sonda
    Temperatura acoplada ao tanque
  • Válvula de CO2
    Esfera para controle de entrada
  • Mangueira de nível
    Inclusa
  • Extração de fermento
    Válvula borboleta com conexão TC
  • Saída do mosto
    Válvula borboleta com conexão TC

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