FERMENTADOR (GLICOL):

Cozinha Cervejeira Tribloco, Cozinha Cervejeira, Equipamentos para CervejaModelo: Serinox glicol

Capacidades: 100 a 5.000 litros.

Headspace: 20%

Formato: cilindrico vertical

Sistema  de resfriamento: solução de glicol com exclusivo circuito de camisas.

Material de construção: Aço Inox AISI 304

Acabamento interno: brilhante especial serinox

Acabamento externo: brilhante especial serinox

Isolamento térmico: poliuretano de alta densidade em todo costado do tanque.

Boca de visita na parte frontal do tanque.

Tampo superior torisférico: ASME 10%.

Entrada para o sistema de dryhopping no tampo superior através de conexão TC 

Sprayball p/ limpeza CIP com conexão TC acoplado ao tampo superior através de tubo inox removivél.

Fundo do fermentador: toricônico 60º.

Sistema de sustentação: 4 pés circulares com niveladores.

Sonda de temperatuta acoplada ao tanque.

Válvula de esfera para controle de entrada do CO2.

Mangueira de nível.

Extração do fermento através de válvula borboleta com conexão TC.

Saída do mosto através de válvula borboleta com conexão TC.