COZINHA CERVEJEIRA TRIBLOCO

Cozinha Cervejeira Tribloco, Equipamentos para Cervejaria

Cozinha Profissional para produção de cerveja artesanal. 

Essa cozinha foi desenvolvida e produzida sobre um rigoroso processo desde o projeto até a fabricação, visando o máximo de eficiência e repetitividade das receitas.

Trata-se de um sistema  Tribloco, sendo:

01 Tanque de mostura +

01 tanque de clarificação |  filtragem +

01 tanque de fervura.

Temos também como opcional + 01 Tanque de água quente.

Construída totalmente em aço inox AISI 304.

Sistema completamente integrado, sem ligações externas, sem mangueiras para recirculação;

Acabamento, soldas e conexões sanitárias;

Tela profissional, a mesma utilizada nas grandes cervejarias;

Trocador de calor de placa desmontável;

Visor de linha com iluminação LED pode-se acompanhar a clarificação da cerveja.

Painel de controle personalizado, bomba sanitária com inversor de frequência e botão para controle de velocidade;

Exclusiva Tampa cônica com sistema de coleta de condensado e sistema de Spray Ball;

Toda limpeza dos tanques é realizada de forma automática através de bomba comandado por painel e spray ball;

Através do painel de comando pode-se realizar a etapa de limpeza, CIP;

Sistema único no mercado!!!

Com capacidade de produção de 150, 250, 500 e 1.000 litros.