Qual a diferença entre a Cozinha Cervejeira Bibloco e Tribloco?
A principal diferença entre a Cozinha Cervejeira Bibloco e a Tribloco está na quantidade de tanques e no processo de produção. Isso permite uma maior flexibilidade e eficiência no processo de produção da cerveja, facilitando a realização de diferentes etapas ao mesmo tempo. No caso da Serinox, a Cozinha Cervejeira Tribloco inclui um tanque para mostura, um para filtragem e um para fervura e whirlpool, pois isso garante um controle mais preciso de cada etapa da produção. Além de várias outras mudanças como o processo do próprio cervejeiro, a capacidade de produção diária. Cada equipamento e feito sob medida para atender as demandas, em outras palavras, antes de qualquer compra sempre vai haver com conversa para te atender da melhor forma possível.
O que a Cozinha Cervejeira da Serinox tem de especial?
Com capacidades de 250, 500 e 1.000 litros úteis, a cozinha é ideal para produções em diferentes escalas. Construída em Aço Inox 304,sendo assim oferece durabilidade e resistência à corrosão, as suas conexões entre os tanques são por tubulações de aço inox e não por mangueiras como em outros equipamentos. Além disso, conta com uma tela IHM, o que melhora ainda mais a experiência do usuário e o processo de produção da sua cerveja. Além de ter várias outras diferenças, já que cada equipamento
Painel IHM na Cozinha Cervejeira faz diferença?
Sim, o painel IHM (Interface Homem-Máquina) na Cozinha Cervejeira faz uma grande diferença. Ele permite um controle preciso e intuitivo de todas as etapas do processo de fabricação da cerveja. Com a possibilidade de programar a sua receita e todos os parâmetros, basta apertar o PLAY. Pois dessa forma o equipamento passa pelas etapas de forma automática e programada.
Como é o acabamento?
O acabamento da nossa Cozinha Cervejeira é um dos seus grandes diferenciais. Possui um acabamento Brilhante Especial e, na parte interna, o acabamento é escovado sanitário Serinox, garantindo a máxima higiene e segurança alimentar. Este cuidado no acabamento interno é crucial para evitar contaminações e garantir a qualidade da cerveja produzida.
Passa pelas exigências do MAPA?
Sim, a Cozinha Cervejeira da Serinox atende a todas as exigências do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). Isso garante que o equipamento cumpre todos os requisitos legais e sanitários necessários para a produção de cerveja, proporcionando segurança e confiança ao cervejeiro. O processo de construção da Cozinha Cervejeira foi pensado para trazer a máxima eficiência e repetitividade das receitas, assegurando que cada lote produzido mantenha a mesma qualidade e características desejadas.